Network
Kandungan flavonol di dalamnya dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah ke otak dan jantung.
Konsumsi cokelat hitam yang tak terlalu melalui banyak proses pengolahan untuk mendapatkan manfaat tersebut, atau setidaknya produk olahan yang masih mengandung 60 persen biji coklat.
Baca Juga: 7 Tips Menyimpan Daging Kurban Agar Tetap Awet, Bisa Tahan Sampai 1 Tahun
2. Biji Bunga Matahari
Makanan yang berasal dari biji-bijian lainnya yang mengandung manfaat bagi otak yakni biji bunga matahari, karena biji-bijian adalah sumber omega-3 yang sangat bagus.
Biji bunga matahari ternyata kaya akan vitamin E, yang melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif yang terkait dengan penuaan.
Selain dapat dikonsumsi sebagai cemilan, biji bunga matahari juga dapat dikonsumsi sebagai campuran salad atau pun cereal.
3. Kuning Telur
Kuning telur mengandung banyak nutrisi, bahkan telur dapat memecah metana bahan kimia yang bertanggung jawab untuk memproduksi hormon yang terkait dengan kebahagiaan.
Sebab, otak yang sehat berasal dari otak yang bahagia, dengan begitu memiliki hormon kebahagiaan yang meningkat dapat membantu menjaga kesehatan otak Anda.
