SEPUTARTANGSEL.COM – Hari Raya Idul Adha 1442 H telah ditetapkan oleh pemerintah akan jatuh pada hari Selasa 20 Juli 2021.
Idul Adha 1442 H biasanya identik dengan menyembelih hewan seperti sapi dan kambing sehabis melaksanakan ibadah Sholat Ied.
Daging kurban yang sudah disembelih biasanya akan diberikan kepada fakir miskin, anak yatim, atau kerabat dan tetangga.
Setelah menerima daging kurban tersebut biasanya para ibu langsung mengolah daging tersebut menjadi hidangan sup, tongseng ataupun dijadikan sate.
Tapi ada juga yang tidak langsung diolah dan lebih memilih untuk menyimpan di dalam lemari es.
Untuk menyimpan di dalam lemari es, ada beberapa hal yang penting agar daging kurban tersebut tetap awet dan tidak cepat busuk.