Network
Setelah buih keabu-abuan terlihat di atas permukaan air rebusan, segera buang air rebusan tersebut.
Baca Juga: Remaja di Ciputat Tangsel Mengaku Keponakan Jenderal Bintang 2 Saat Terjaring Razia Masker
Kemudian rebus kembali yang kedua kali dengan air dingin. Hal tersebut bertujuan untuk mengeluarkan juicy dalam daging sehingga sup dijamin makin gurih dan berkaldu.
4. Jika kambing dibuat sate
Rempah-rempah masih menjadi jalan keluar yang ampuh untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing.
Kalau kamu suka sate kambing yang polos, cukup pucuri dengan air jeruk nipis sampai menyerap ke dalam daging kambing tersebut.
Jika mau lebih aman lagi, rendam daging sate tersebut dengan aneka rempah, seperti ketumbar, gula merah, lada, bawang putih, dll.
Baca Juga: 5 Tips Agar Kamu Tidak Takut Lagi dengan Jarum Suntik Saat Program Vaksinasi Digalakkan
Itulah empat tips bagaimana cara menghilangkan daging kambing dari bau prengus. Jangan lupa dipraktekannya ya, semoga bermanfaat.***
