Som Tam, Salad Thailand Segar Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

- 27 April 2020, 16:04 WIB
Ilustrasi Som Tam, salad khas Thailand.
Ilustrasi Som Tam, salad khas Thailand. /- Foto: Pixabay

Baca Juga: Bodebek Perpanjang PSBB, Lima Kepala Daerah Kembali Minta Stop KRL

Cara memasak:
1. Serut memanjang pepaya muda dan wortel.
2. Potong tomat menjadi 8 bagian.
3. Potong kacang panjang menjadi potongan 4 cm.
4. Cuci pepaya, wortel, tomat, dan kacang panjang menggunakan air matang.
5. Masukkan cabe rawit merah, bawang putih kupas, kacang tanah matang, ebi kering,air jeruk nipis, kecap ikan, garam, air asam jawa, gula merah serut ke dalam alat tumbuk / cobek dan tumbuk dengan pelan hingga semua tercampur dalam kondisi kasar.
6. Masukkan pepaya, wortel, tomat, kacang panjang yang sudah dicuci ke dalam alat tumbuk / cobek dan tumbuk secara kasar agar campuran meresap.

Baca Juga: PSBB Tangsel Hari ke-8, Airin: Ibu di Rumah Saja, Biar Bapak yang Belanja

Spesial bulan Ramadhan, restoran Thai Alley menghadirkan promo dengan tema "Berbagi", yaitu konsep buka puasa bisa dipesan lewat online.

Ada tiga pilihan paket Promo Berbagi yang menyesuaikan jumlah anggota keluarga yakni Promo Berbagi 1 untuk 3-4 orang, Promo Berbagi 2 untuk 5-6 orang, dan Promo Berbagi 3 untuk 7-8 orang.

Untuk setiap pembelian Promo Berbagi, Thai Alley akan memberikan gratis takjil kepada pembeli dan gratis rice bowl kepada pengemudi ojek online pengantar.

 

(*)

Halaman:

Editor: Sugih Hartanto

Sumber: Permenpan RB


Tags

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x