Network
SEPUTARTANGSEL.COM - Anemina atau yang lebih dikenal oleh masyarakat umum sebagai penyakit kekurangan sel darah merah pada tubuh.
Salah satu senyawa yang bisa mencegah anemia yaitu dengan cara mengkonsumsi makanan yang tinggi akan zat besi.
Makanan dengan kandungan zat besi yang tinggi dan disarankan untuk penderita penyakit anemia adalah sayuran hijau, kacang merah, daging merah, dan seafood.
Baca Juga: Resep Makanan Sinbiotik ala Dokter Zaidul Akbar, Bagus untuk Penderita Kanker
Dikutip SeputarTangsel.Com dari Instagram Kementerian Pertanian pada 22 Agustus 2021, berikut penjelasan keempat makanan dengan kandungan zat besi tinggi untuk anemia:
1. Sayuran Hijau
Salah satu sayuran hijau dengan kandungan zat besi yang tinggi adalah Brokoli dan Bayam.
Dengan kandungan zat besi yang tinggi pada keduanya, maka Brokoli dan Bayam dapat dikonsumsi setiap hari.
Baca Juga: Suka Mengonsumsi Telur? Ini 6 Kandungan Penting di Dalamnya
2. Kacang Merah
Kacang merah juga merupakan jenis kaang-kaangan dengan kandungan zat besi yang tinggi.
Saking tingginya kandungan zat besi pada kacang merah, penderita Anemia cukup mengkonsumsi dua setengah porsi kacang merah dalam satu hari.
Dengan mengkonsumsi kacang merah setiap hari, bisa membantu meningkatkan zat besi di dalam tubuh, khususnya untuk penderita Anemia.
Baca Juga: Berani Mukbang Telur? Siap-siap Tubuhmu Jadi Gudang Kolesterol
3. Daging Merah
Tidak hanya memiliki kandungan zat besi, daging merah juga memiliki kandungan nutrisi penting lainnya.
Kandungan lain yang tak kalah penting juga untuk penderita Anemia seperti Asam Amino, Vitamin B12 dan seng.
4. Seafood
Seafood atau makanan laut memiliki kandungan zat besi yang juga cukup tinggi di dalamnya.
Baca Juga: 6 Hal yang Terjadi pada Tubuh Saat Minum Kopi Tiap Hari
Makanan laut seperti Kepiting, Udang, Ikan, Gurita, Cumi-cumi dan makanan laut lainnya sangat disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita Anemia karena dapat mencukupi kandungan zat besi pada tubuh.
Pada akun Instagram Kementerian Pertanian yang diunggah pada 31 Juli 2021, juga menyebutkan bahwa Anemia merupakan salah satu penyakit yang sering dialami oleh masyarakat di Asia Tenggara, bahkan di Indonesia salah satunya.
Oleh karena itu, salah satu cara untuk mencegah penyakit Anemia, yaitu dengan memakan makanan yang memiliki kandungan tinggi pada zat besi.***
