7 Tips Menyimpan Daging Kurban Agar Tetap Awet, Bisa Tahan Sampai 1 Tahun

- 19 Juli 2021, 15:58 WIB
Tips simpan daging kurban agar awet dan tahan lama
Tips simpan daging kurban agar awet dan tahan lama /PEXELS/Emre Vonal

Hal itu bertujuan untuk mencegah kualitas daging menurun akibat pembekuan mendadak.

Baca Juga: Mingi ATEEZ Kembali Setelah Sembuh dari Hiatusnya, Agensi: Kami Kembali Lengkap

6. Kondisi Lemari Es

Sebelum menyimpan daging kurban di dalam lemari es, perhatikan dahulu kondisi dan kebersihan dari lemari es.

Pastikan lemari es bersih agar tidak ada bakteri yang bisa merusak daging kurban tersebut.

7. Suhu Lemari Es

Menurut FDA (Food and Drug Administration) AS yang SeputarTangsel.com kutip dari Food Hacks, suhu yang baik dalam menyimpan daging sapi dan kambing berada di suhu minus 18 derajat celcius.

Baca Juga: Aurel Hermansyah Kena Prank Atta Halilintar KW, dari Panggil Sayang hingga Hampir Menciumnya

Suhu yang cukup dingin di dalam lemari es bisa memperlambat pertumbuhan bakteri sehingga daging tidak cepat rusak.

Menyimpan daging di dalam freezer dapat membuat daging tersebut bertahan hingga 4-12 bulan. ***

Halaman:

Editor: Tining Syamsuriah


Tags

Terkait

Terkini

x