Mentimun mengandung flavonol anti-inflamasi yang disebut "fisetin" yang memainkan peran penting dalam kesehatan otak. Dibandingkan dengan sayuran lain.
Mentimun mengandung lebih banyak fisetin. Karena itu, mentimun bagus untuk meningkatkan daya ingat kita.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Saat kita memakan mentimun, kandungannya hanya menghasilkan sekitar 16 kalori percangkir. Timun ini bisa kalian makan tanpa campuran apapun, sehingga tidak ada penambahan kalori.
Hal itu tentu sangat bagus untuk kalian yang ingin menurunkan berat badan.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Sayuran yang tinggi dengan kadar airnya sangat bagus untuk kesehatan perncernaan. Salah satunya mentimun.
Namun, mentimun, terutama kulitnya mengandung serat tidak larut yang membantu menambah jumlah kotoran dan membantu proses pembersihan.
5. Menurunkan kadar Gula Darah