7 Menu Resep Masakan Praktis untuk Buka Puasa dan Sahur, Mudah Dipraktekkan bagi Pemula

Haluskan bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan tiriskan.

Rebus ayam, masukkan jahe geprek, ambil buih-buih di atas air rebusan, tunggu hingga ayam lunak.

Setelah itu, masukkan wortel, tunggu setengah matang, lalu masukkan buncis dan kembang kol, kemudian kol.

Beri garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa 3 menit sebelum diangkat, masukkan daun bawang, seledri, dan tomat.

Setelah 3 menit, tiriskan dan taburi bawang goreng.

Sayur sop pun siap dihidangkan.

3. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Berikut ini adalah resep termasuk bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat menu ayam bakar bumbu rujak untuk kamu coba:

Bahan-bahan:

2 kg ayam (bagian paha)
20 buah cabai merah (sesuai selera)
20 buah cabai rawit (sesuai selera)
10 buah kemiri goreng
5 cm jahe
5 cm lengkuas
4 sdm (2 keping kecil) gula merah sisir
Gula pasir dan garam (secukupnya)
Kaldu bubuk (secukupnya)
1,5 liter air
Minyak (secukupnya)
4 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk