Cara memasak:
- Campurkan semua bumbu-bumbu tersebut ke wadah cobek, lalu haluskan sampai merata
- Kemudian tambahkan kecap manis dan minyak goreng, lalu haluskan kembali
Baca Juga: Usut Kebakaran Gedung BPOM, Puslabfor: Api dari Ruang Standarisasi Obat, Diduga Korsleting
- Siapkan sate kambingnya yang sudah ditusuk dengan tusukan sate
- Kemudian balur sate kambing tersebut ke bumbu yang sudah dihaluskan hingga merata
- Lalu biarkan selama 15-20 menit hingga bumbu meresap
- panaskan pan lalu beri margarin, diamkan sampai margarin meleleh
- Setelah itu panggang sate di dalam pan tersebut
- Panggang sate hingga benar-benar masak atau warna tampak coklat keemasan.