"Ini jengkolnya sudah dibersihkan siap untuk digoreng. Saya grogi ada Bu Cinta (istrinya)," sambung Ridwan Kamil.
Setelah 15 menit, jengkol buatan Ridwan Kamil selesai dan siap dihidangkan.
Baca Juga: Presiden Jokowi Ucapkan Selamat Hari Ibu: Para Ibu Memegang Andil Besar Bagi Kemajuan Bangsa
Bupati Cirebon Imron Rosyadi dan Bupati Bekasi Akhmad Marzuki mendapatkan kesempatan pertama mencicipi jengkol buatan Ridwan Kamil itu.
"Jadi kebayang makannya dengan nasi hangat, Pak Bupati Cirebon silakan dicoba, Pak Bupati Bekasi juga," kata Ridwan Kamil.
"Harus bilang enak, soalnya kalau tidak enak, takut tidak dapat bantuan keuangan.” tambah Ridwan Kamil.
Kemudian orang nomor satu di Jawa Barat itu mengatakan peringatan Hari Ibu tahun ini terbilang istimewa.
Baca Juga: Lirik Lagu 'Ibu' dari Iwan Fals, Cocok Untuk Memperingati Hari Ibu
Hal itu dikarenakan selain dirinya memasak, ada 63.000 anak-anak sekolah se-Jawa Barat memasak lebih dari 1.000 resep di buku Mustikarasa pilihan Bung Karno.
"Semoga dengan begini kita selalu menjadi masyarakat yang mencintai kekayaan luar biasa, kuliner nusantara dengan kombinasi yang ada di buku itu,” ungkap Ridwan Kamil.***