Network
SEPUTARTANGSEL.COM - Siapa yang suka makan makanan yang manis-manis? Chef Martin Praja punya resep membuat Croffle yang bisa dibuat di rumah.
Croffle memang sebuah makanan yang sedang hits di kalangan para remaja di Tanah Air.
Dikutip SeputarTangsel.Com dari kanal YouTube TRANS Food Channel dalam acara masak-masak it’s so easy!, chef Martin memberitahu cara membuat Croffle yang enak dan mudah di rumah.
Baca Juga: 10 Ide Menu Masakan tanpa Minyak Goreng, Resep Alternatif yang Bisa Kamu Coba di Rumah
Chef Martin memberi nama resepnya dengan “Semenjak Ada si “Croffle” Dunia Serasa Indahnya” katanya di konten masak-masak itu.
Berikut ini bahan-bahan dan cara memasak Croffle yang enak dan mudah dibuat.
Bahan:
- 2 Lembaran puff pastry ,
- 250 g Gula pasir
Baca Juga: Resep Es Campur Murah dan Enak, Bisa untuk Jualan dengan Modal Kecil, Pas Dinikmati Saat Cuaca Terik
Pelengkap:
- Strawberry cream cheese
- Choco crunchy
- Saus maple sirup
- Cream cheese
- 2 lembar daun mint
Baca Juga: Resep Dessert Puding Mangga Saus Jeruk, Sangat Mudah Dibuat, Cocok Dinikmati Bersama Keluarga
Cara memasak:
- Potong Lembaran puff pastry, bentuk segitiga dan potong kecil di ujung bagian bawah lalu lebarkan dan setelah itu baru di gulung-gulung
- Masukkan gula pasir ke dalam wadah, dan masukkan puff pastry yang sudah di gulung-gulung ke dalam gula agar crunchy dan ada rasa karamelnya
- Panaskan wajan waffle, lalu letakkan adonan ke alat yang sudah dipanaskan tadi dan masak selama 5-10 menit
- Setelah matang, lalu tiriskan di piring
- Tambahkan topping saus maple sirup pada Croffle, tambahkan choco crunchy di atasnya, dan tambahkan rasa strawberry cream cheese pada Croffle
- Setelah itu susun croffle di piring dan tambahkan cream cheese di atas Croffle, agar lebih enak lagi di tambahkan garnish daun mint
Mudah bukan membuat Croffle di rumah tanpa harus menggunakan peralatan yang merepotkan. Jika tidak memiliki choco crunchy kalian bisa menggantinya dengan selai coklat.
Maple sirup juga bisa digantikan dengan madu, sedangkan strawberry cheese bisa diganti dengan selai strawberry yang mudah di dapatkan di supermarket terdekat loh, mudah bukan.***
