- Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur beras dengan santan, serai, teri, dan bambu yang dihaluskan. Aduk, lalu masak sampai santan meresap. Kukus beras sampai matang. Sisihkan.
2. Bungkus nasi dengan daun pisang, lalu bakar sebentar di atas bara panas sampai harum.
3. Angkat, dan sajikan nasi bersama lauk sesuai selera, sambal bajak, dan lalapan
Sebagai catatan, cuci dan jemur daun terlebih dahulu supaya tidak sobek atau bocor pada saat membungkus. Selamat mencoba.***