Resep Makanan 'Date Balls', Menu Buka Puasa Dari Olahan Kurma, Enak Banget!

SEPUTARTANGSEL.COM - Berbagai macam Resep Makanan dapat anda sajikan saat buka puasa.

Selama Ramadhan biasanya banyak sekali menu buka puasa yang dapat menggugah selera makan.

Yang perlu anda tahu saat buka puasa beberapa ahli menganjurkan untuk mengkonsumsi buah-buahan terlebih dahulu.

Baca Juga: Disorot Dunia, Lucinta Luna Disebut Kejam dan Tidak Berpendidikan karena 'Siksa' Lumba-lumba Saat Berenang

Baca Juga: Politisi Ramai-ramai Suntik Vaksin Nusantara di RSPAD, Rocky Gerung: Sudah Tidak Percaya Kebijakan Pemerintah

Seperti hal buah kurma, buah yang sangat khas dengan bulan Ramadhan.

Kurma merupakan buah yang disarankan oleh Nabi ketika hendak berbuka puasa.

Dilihat melalui ahli gizi kurma dipercaya dapat mengembalikan energi tubuh karena kandungan gula alami yang ada didalamnya.

Baca Juga: Susi Pudjiastuti Marah Lihat Video Lucinta Luna Renang dengan 'Menyiksa' Lumba-Lumba: Stupidity!

Baca Juga: Jokowi Pamer Desain Istana Negara di Ibu Kota Baru, Dr Eva: Rakyat Butuh Makan, Bukan Butuh Istana Baru

Selain rasanya yang manis ketika dimakan secara langsung, ternyata buah kurma juga dapat diolah menjadi sebuah masakan.

Seperti makanan Date Balls, makanan dengan bentuk bulat ini bisa menjadi menu buka puasa.

Date Balls adalah makanan yang berasal dari buah kurma dan dengan tambahan beberapa bahan lain.

Baca Juga: Joe Biden Mengumumkan Akhir Perang Terlama AS di Afghanistan

Lantas bagaimana cara membuat menu buka puasa Date Balls? Berikut Resep Makanan Date Balls dikutip SeputarTangsel.Com Dari Antara.

Bahan

- 12-14 buah kurma tanpa biji

- Kacang-kacangan tawar seperti almond,

- kacang mete, pistachio

- 1-2 sendok makan bubu kakao

- 2 sendok makan selai kacang

Baca Juga: Buka Puasa di MRT dan Transjakarta? Ini Aturannya: Dilarang Makan Berat

Cara membuat:

1. Potong-potong kacang dalam food processor hingga mencapai ketebalan sesuai selera lalu biarkan sebagian tetap kasar sementara sebagian lainnya dijadikan bubuk halus.

2. Potong kurma menjadi beberapa bagian kecil.

3. Campurkan selai kacang, bubuk kakao, aduk rata untuk mendapatkan campuran selai kacang cokelat.

Baca Juga: Tidak Bisa Memuaskan Hasrat Seksualnya, Seorang Pemuda di Cengkareng Jakarta Barat Tega Aniaya Waria

4. Tambahkan kurma ke dalam campuran dan aduk lagi.

5. Tambahkan kacang dan lakukan pengadukan terakhir sampai semua campuran menyatu membentuk bola kasar.

6. Tempatkan adonan dalam mangkuk pengaduk.

Baca Juga: Ngeri, Kota Bekasi Dilanda Hujan Es

7. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan simpan di dalam lemari es bagian freezer.

Demikian resep makanan dari olahan kurma bernama Date Balls.***