Network
SEPUTARTANGSEL.COM - Ketupat adalah makanan khas lebaran di Indonesia.
Berdasarkan Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), ketupat merupakan makanan yang dibuat dari beras dan dimasukkan ke dalam anyaman pucuk daun kelapa. Bentuk ketupat segi empat atau lainnya dan dimasak dengan direbus selama beberapa jam.
Sebagai makanan khas lebaran pengganti nasi, ketupat biasanya dimakan bersama lauk tradisional Indonesia. Ada sayur pepaya, opor ayam, rendang, dan sambal goreng hati.
Baca Juga: Dinanti Anak-anak Saat Lebaran, Ternyata Tradisi Salam Tempel Dikenal Lama dalam Islam
Lalu, kapan ketupat sebagai makanan khas lebaran di Indonesia pertama kali diperkenalkan? Apa maknanya?
Ditelusuri SeputarTangsel.Com dari berbagai sumber, ketupat diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga yang menyebarkan agama Islam di Pulau Jawa.
Pada masa pra Islam, makanan dengan bungkus nyiur atau daun kelapa dan berbahan beras sudah dikenal. Sunan Kalijaga kemudian mencocokkannya dengan nilai Islam.
Nama ketupat atau kupat kemudian digunakan. Dalam bahasa Jawa dan Sunda, makna kupat adalah mengakui kesalahan. Sesuatu yang identik dengan Idul Fitri, di mana sesama umat Muslim saling memaafkan.
Baca Juga: Presiden Jokowi: Lebaran Tahun Ini Lebih Berarti Karena Boleh Mudik
