Satu bagian ditambahkan saus cabe manisnya, dan satu bagian lagi dengan saus cajun sebagai perasanya. Masukkan warna ungu pada adonan dengan saus cajun dan warna kuning pada adonan dengan rasa cabe manis.
Setelah diaduk rata, masukkan ke dalam mesin es krim lalu gunakan cone atau wadah untuk mempercantik tampilan es krim. Dua rasa itu bisa tampil sendiri-sendiri, bisa juga dengan mix rasa keduanya. Terbayang gak rasanya? ***