SEPUTARTANGSEL.COM - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno menggelar program Indonesia Spice Up To The World (ISUTW) untuk mempromosikan kuliner khas Indonesia di New York, Amerika Serikat.
ISUTW merupakan program membuka jalur rempah, yakni dengan menjual sajian masakan khas Indonesia, menggunakan bumbu khas rempah-rempah di restoran New York.
Tujuan utama dari program ISUTW ini adalah mendorong kuliner Indonesia hadir di mancanegara.
Baca Juga: DKP Kenalkan Kuliner Tradisional NTT ke Penonton MotoGP, Berikut 10 Makanan Khasnya
Sandiaga mengungkapkan misinya mempromosikan kuliner khas Indonesia adalah dengan memproduksi dan menyajikan beragam makanan Indonesia di restoran bernama Awang Kitchen.
"Ini setelah 17 jam terbang dan tiba di New York, Indonesian Spice Of The World mendarat di Awang Kitchen," kata Sandiaga dikutip SeputarTangsel.Com dari Antara pada Kamis 5 Mei 2022.
Restoran Awang Kitchen merupakan bagian dari program Menparekraf.
Baca Juga: Balung Dinosaurus Bakar, Kuliner Khas Jogja Legendaris yang Wajib Dicoba!
Sandiaga menyebutkan beberapa jajanan yang ada di Awang Kitchen seperti cireng, mendoan dan cilok (cireng yang di colok).